Кто-то в гастрономическом плане обожает простоту, кто-то — ценят быстроту, третьим же подавай блюда посложнее, но есть и те, кто всегда «за» любые эксперименты. Редакция проанализировала ни один десяток гороскопов, дабы узнать, какая паста по знаку зодиака подходит каждому из наших читателей.
Мы учли все возможные , астрологические прогнозы, сопоставляя всё это с разными видами макаронных изделий. В статье ниже вы узнаете о самых потаенных уголках вашей души (или желудка). Спагетти или рожки, фетучини или лазанья, с сыром, зеленью или мясом — быстрее узнайте, какой кулинарный шедевр описывает вас лучше всего.
Паста по знаку зодиака: какая подходит конкретно вам
Как хорошо, что в мире существует просто огромное количество макаронных изделий. За это стоит поблагодарить, в первую очередь, итальянцев. Именно они проявили невероятную фантазию, создав десятки видов пасты. Они могут отличаться временем варки, формой и по тому, с чем обычно их подают. Собственно, как и мы с вами отличаемся друг от друга, согласно нашим знакам зодиака.
Овен — спагетти аль помодоро
В кулинарных делах Овны редко славятся утонченностью. Поэтому спагетти аль помодоро идеально описывает этот знак зодиака. Несложно догадаться, что в переводе с итальянского «Аl pomodoro» означает обычный «помидор». То есть, это макароны под соусом из томатов и базилика. Сверху это блюдо обычно посыпают пармезаном. Несмотря на простой набор продуктов, получается восхитительное угощение, которое готовится очень быстро и просто. Именно это и подкупает энергичных, смелых и нетерпеливых Овнов.
Телец — паста с соусом песто
Для приготовления традиционного песто нужно мелко измельчить орехи и листья базилика. Именно это зеленое растение соответствует основополагающим чертам Тельцов. Базилик издавна ассоциировался с богатством и благополучием, и это то, к чему всю жизнь стремится данный знак зодиака. Многие считают, что если носить листочек базилика кошельке, то он непременно привлечет деньги. Если спрятать его на шухляду рабочего стола, то не будет отбоя от клиентов. И, напоследок, если вложить веточку базилика в руку возлюбленному, то это укажет (увянет веточка или нет), добродетельный он партнер или распутный: такой вот полезный лайфхак для ревнивых Тельцов.
Близнецы — паста качо-э-пепе
Близнецы находятся под покровительством мудрого Меркурия. Планета была названа так в честь бога общения, торговли и хитрости, покровителя воров, пастухов и путешественников. Согласно легенде, паста качо-э-пепе (Cacio e pepe) придумали кочевые пастухи, которые проводили последний месяц весны и начало лета, выпасая овечьи стада в Апеннинских горах. Для пропитания им нужно было что-то дешевое, непортящееся и легкое в приготовлении (троица близнецовых предпочтений в кулинарии). Поэтому, зачастую, они брали с собой макароны и перец. Эти продукты в сочетании с овечьей брынзой позволяло приготовить просто великолепное блюдо.
Рак — равиоли
Равиоли — блюдо, которое во всей мере описывает Рака. Здесь всё просто: также как нежная начинка прячется в упругом тесте, так и представители этого знака привыкли держать свои чувства в себе, храня их под уютным слоем недоверия. А вот начинка, которая наиболее близка им — это морепродукты (моллюсками и членистоногими). Рецептура данного блюда колеблется в зависимости от приливов и отливов, времени года и настроения самого повара. Вкус равиоли также изменчив, как и сама Луна, владеющая Раками.
Лев — паста Фетучини Альфредо
Львом управляет планета Солнце, поэтому представителя данного знака зодиака можно назвать властелином человеческих сердец, неприкаянным романтиком и блестящим лидером. В далеком 1908 году жена римского шеф-повара Альфредо ди Лелио родила ему наследника. После родов женщина сильно ослабла, и тогда заботливый Альфредо отправился на кухню, дабы приготовить для любимой что-нибудь легкоусвояемое, но в то же время сытное. Как истинный знавец углеводов, он сварил лапшу фетучини, затем щедро заправил ее сливочным маслом и пармезаном. В конце мужчина регулярно читал молитву покровителю молодых матерей. Инес выздоровела, а само блюдо ей так понравилось, что пара тут же включила его в меню своей семейной траттории.
Дева — макароны с сыром
Дева — это знак оптимистичных затворников. Макароны с сыром — блюдо, которое предпочитал Кевин Маккалистер, герой-отшельник из фильма «Один дома». Примечательно, что Маколей Калкин, который сыграл главную роль, также Дева по гороскопу. Кто-кто, а этот знак с удовольствием возжелал бы, чтобы вся его семья ненадолго растворилась. Пить молоко из винного бокала, смотреть любимые фильмы, есть сырные макароны в благословенном одиночестве — чем вам не праздник для души и тела?
Весы — спагетти с фрикадельками
Весы находятся под управлением Венеры, планеты любви и эстетики. Этот знак про партнерство, что и отображает культовая сцена со спагетти из популярного диснеевского мультфильма. По сюжету Леди и Бродяга выступают как две стороны одного и того же архетипа Весов (кокетливый аристократизм и бесшабашный флирт). Далее герои случайно целуются над тарелкой со спагетти с фрикадельками. Уолт Дисней эту сцену чуть было не вырезал, посчитав идею собачьей трапезы больше смешной, чем романтичной. Но любовь в конце концов победила! Поцелуй со спагетти уже многие десятилетия остается образцом влюбленного трепета и неподдельной застенчивости.
Скорпион — паста алла норма
Паста алла норма — это традиционная сицилийская паста с измельченными томатами, обжаренными баклажанами и свежей рикоттой. Изюминка данного блюда в острейшем баклажане. А Скорпионы, как известно, славятся своим острым умом, порой вспыльчивым характером и просто обворожительной энергетикой. Кого-то эти качества завораживают, кого-то — пугают, но безразличных к выходкам Скорпиона точно не найдется. К этому всему следует добавить, что итальянский композитор Винченцо Беллини, написавший знаменитую оперу «Норма» (от которой и происходит название блюда), — был Скорпионом по знаку зодиака.
Стрелец — лазанья
Стрелец — это знак экспансии. В лучшем случае она проявляется в материальном изобилии, а в худшем — в избытке эмпирической тирании. Также как и лазанью можно назвать результатом завоеваний. Изначально блюдо придумали греки, но римляне, совершившие на них массовый набег, унесли рецепт с собой, заодно захватив эстетические традиции, пантеон богов и философию управления. С тех пор рецепт лазаньи был много раз адаптирован и перенят другими народностями, но при этом блюдо сохранило богатство вкуса и безукоризненную репутацию.
Козерог — спагетти путтанеска
Козерог — знак священного труда и производства. В переводе спагетти путтанеска означает «спагетти по-путански» — это простое и очень быстрое блюдо из макарон, помидор, маслин, анчоусов, каперсов, чеснока и зелени. Согласно легенде, в духе предприимчивого Козерога, неаполитанские работницы секс-индустрии заманивали к себе мужчин, а в перерывах между клиентами готовили аппетитные спагетти путтанеска. От такого кулинарного трюка доходы становились всё больше и больше.
Водолей — паста карбонара
Водолеем управляют целых две планеты: жесткий, но справедливый Сатурн и взрывоопасный Уран. Энергия этих двух светил идеально сочетаема с таким кулинарным шедевром, как «Pasta alla carbonara». Как-то на одном французском сайте выложили рецепт ее приготовления с макаронами «бантиками». Видео вызвало международную дискуссию среди шеф-поваров, журналистов и домашних кулинаров. Они были возмущены таким грубым нарушением классики. Еще большее негодования вызвал рецепт в газете «Нью-Йорк Таймс», где в карбонару зачем-то добавили помидоры. В классическом исполнении спагетти карбонара готовят с беконом и соусом из яиц, сыра и молотого перца. Однако один из ведущих шефов, согласно архетипу Водолея, предложил компромисс: традиции на кухне вполне могут уживаться с желанием экспериментировать. В этом деле важно разрешать себе максимальную свободу, которую так любит Водолей.
Рыбы — сладкие спагетти
Рождественский фильм «Эльф» с искрометным героем Бадди — это полная квинтэссенция Рыб. Несмотря на то, что Бадди Хоббс был воспитанником детского дома с довольно непростой судьбой, он умел жить и любить на полную. Очаровательный, с безумными причудами эльф ест на завтрак сладкие спагетти с хлопьями и кленовым сиропом, маршмеллоу и конфетами. Всё это он приправляет надеждой, весельем и неугасающим энтузиазмом. Кстати, владелец закусочной в Чикаго, вдохновленный выходками Бадди, включил данное блюдо в свое праздничное меню.
Даже если этот кулинарный гороскоп не совпал с вашими личными предпочтениями, не стоит расстраиваться. С этой статьи вы наверняка узнали для себя что-то интересное. А вот, как правильно варить разные виды макарон, можно узнать
The post appeared first on .
Комментарии (0)