История появления предметов быта очень интересна. О том, кто придумал первый электрический чайник, до сих пор спорят. Разница между версиями невелика. Одни считают, что изобретение принадлежит тому, кто представил публике нагревательный элемент, ставший основой. Другие считают, что первое изобретение связано с демонстрацией возможности помещать нагревательный элемент в воду.
Первые чайники
Известно, что традиции чаепития относятся к тем временам, когда были задуманы церемонии с использованием чая на приемах у китайских императоров. Чайники создавали китайские мастера, они использовали глину, которая имела особую пористую структуру. Глина не давала вытекать жидкости, а пористость способствовала насыщению жидкости кислородом. Такой напиток назывался чаем.
Первый китайский чайник, по легенде, изобрел мастер именно из исинской глины, то есть глины, которая была добыта на определенном месторождении.
Что касается России, то здесь традиции чаепития долго были связаны с самоварами. Эти приспособления кипятили воду, разжигались углем, а также выполняли функцию объединяющего элемента. Позднее на смену самоварам пришли чайники. Когда они стали электрическими, то полностью вытеснили самовары.
Как Япония повлияла на чайные церемонии
Культ чая, который вошел в моду во второй половине XVI века, оказал существенное влияние на историю появления предметов, необходимых для приготовления.
Японцы создали неисчислимое количество рецептов по завариванию чая. Церемония создания напитка известна всему миру. Чайник стал для японцев произведением искусства. Посуду для заваривания стали украшать, декорировать с использованием разных элементов. Именно на территории Японии появилась такая форма занятости, как мастер по росписи чайников.
Для японцев одним из важных элементов традиций стал выбор посуды для заваривания напитка. К этому элементу стали предъявлять высокие требования. Если сначала для изготовления использовалась глина, то позднее более важным стало использовать фарфор и тонкие материалы, не передающие запах.
Еще одно требование к посуде – это вместимость. Для японцев было важно, чтобы для каждого гостя чай заваривался отдельно.
Приход этой посуды в Европу
Во второй половине XVI века чайные церемонии перебазировались из Японии на территорию Европы. Чайник стал предметов европейского быта. Теперь без этого элемента не представляли завтрак, обед или ужин. Тогда внутрь помещалась только одна порция чая, это значит, что его приходилось заваривать для каждого гостя.
Внешний вид первых европейских чайников напоминал горшочек из глины. Это было что-то среднее между кофейником, кувшином и миской. Европейские чайники никак не походили на те изящные сосуды, которые к этому времени уже научились делать на Востоке.
Европейцы стали производить первые чайники самостоятельно в каком-то из семидесятых годов второй половины XVII века. Мастера гончарного дела создали такой материал, который смог выдерживать высокую температуру жидкости. Затем стали появляться изделия из металла. Только на рубеже XVIII века появились первые изделия из фарфора, которые так ценятся до сих пор. Позднее посуду стали также отливать из таких материалов, как олово или серебро. Чем дороже был металл, тем больше стоил чайник.
Когда появился электрический чайник
Современный чайник, который наделен электрическим элементом, это одно из самых быстрых и эффективных способов человека получить горячую воду. Чайники с нагревательными элементами стали обязательной частью при планировании техники для кухни. Эту посуду закупают для офисов, предприятий, строек, охранных пунктов.
История сочетания электричества и кипячения воды начинается с полковника Кромптона. Именно этот господин проявил фантазию: он взял обычный чайник и вмонтировал внутрь нагревательный элемент. Это произошло в 1893 году. Кромптон повез свое изобретение на выставку в Чикаго. Эта посуда не вызвала восторга у представителей компаний. Дело было в том, что этот чайник медленно кипятил воду, а, кроме того, он затрачивал много электроэнергии.
Первый чайник, приближенный к современному, появился позднее на территории Германии. В 1923 году Артур Лардж поместил нагревательный элемент внутрь воды. Тогда жидкость удалось вскипятить за считанные минуты, а прибор не затратил много энергии.
По официальным источникам, первые экземпляры серийного производства появились на заводах немецкой компании «Электролюкс». Известно, что первые нагреватели воды отличались от того, что можно видеть сегодня. Элемент был прикреплен под дном посуды.
Позднее во второй половине XIX века конструкция была доработана. Изобретатель по имени Расел Хоббс придумал систему автоматического отключения прибора при закипании воды. Через 20 лет на смену металлическим электроприборам пришли изделия из прочной пищевой пластмассы. Они были более легкими и удобными, поэтому стали сразу же востребованы на рынке.
Наконец, последняя доработка связана с созданием дискового элемента. Его встроили в днище, за счет чего вода стала нагреваться еще быстрее. Кроме того, на вкус воды перестали влиять частицы накипи, которые часто образовывались на спирали, встроенной внутрь посуды.
На современном рынке можно найти самые разные электрические приборы. Они выполнены из прочных и безопасных материалов. Есть приборы с автоотключением, подогревом или без подогрева.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)