Все статьи по тегу фарш

Что добавить в фарш для котлет: совет шеф-повара 16 мар 2022 09:21

Сегодня уже мало кто помнит о том, что изначально котлета — это мясное блюдо на кости. Мы уже давно привыкли к тем, котлетам, которые нам еще в детстве готовила бабушка. Никаких костей нет, есть...

Подробнее

107

Теги: продукты советы котлета повар совет фарш бабушка

Что делать, если получился жидкий фарш для котлет: 7 способов исправить ситуацию 03 фев 2022 12:39

Расплата за лень выглядит так: купила в магазине фарш на котлеты, приготовила по всем канонам, а он растекается. С домашним никогда такого не было. Но не выбрасывать же продукт! Спасти жидкий фарш...

Подробнее

Теги: продукты советы котлета ситуация способ фарш быль

Нужно ли класть яйцо в фарш для голубцов 23 дек 2021 12:16

Казалось бы, что нового можно узнать о приготовлении традиционного блюда своего народа. Рецепты борща, вареников и голубцов наши хозяйки впитали с молоком матери. Фарш для голубцов они приготовят...

Подробнее

Теги: продукты советы фарш яйцо белка белок блюдо

Как проверить, сколько соли в сыром фарше 17 дек 2021 11:36

В большинстве рецептов советуют солить блюда на глаз. Оно и понятно, ведь у всех разные предпочтения. У опытной хозяйки глазомер отточен до совершенства. Она всегда знает сколько чего нужно добавить,...

Подробнее

Теги: продукты советы сколько соль Сыр фарш блюдо

Какой лук добавлять в фарш для котлет 17 ноя 2021 14:13

Яйцо, сливки, сухари и пассированные овощи — на ряду с хорошим свиным фаршем это обязательные, по мнению моей бабушки, ингредиенты котлет. Как сейчас помню, на ее рабочей поверхности всегда царил...

Подробнее

Теги: продукты какой котлета лук фарш аромат

Все статьи по тегу фарш

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены